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Pesto alla Genovese - 250 g

9,05 €

La nostra confezione di Pesto Genovese da 250 g può essere utilizzata per condire circa 4/6 porzioni di pasta. Il suo abbinamento perfetto è con le tipiche Trofiette di Recco, ma potete provarlo anche con gli gnocchi di patate o con altri formati di pasta. Il nostro Pesto è ottimo anche come condimento per tartine, bruschette o altri sfiziosi antipasti.

Quantità:

Il nostro Pesto Genovese è prodotto artigianalmente con ingredienti di prima qualità, rispettando la tradizione, per garantire quel gusto delicato e armonioso che solo il Pesto fresco può regalare. Grazie ad un limitato uso dell'aglio il nostro Pesto Genovese risulta molto digeribile ed è apprezzato da tutti.

Gli ingredienti del nostro Pesto sono:

  • Basilico Genovese *
  • Pinoli
  • Grana Padano D.O.P.
  • Olio d’oliva
  • Aglio
  • Sale

Non contiene conservanti né additivi o coloranti/schiarenti.

Il nostro Pesto Genovese deve essere conservato in frigorifero a temperatura tra 0° e 4°. Essendo un prodotto fresco senza conservanti, il nostro Pesto ha una durata di 7 giorni dalla data di produzione, secondo la scadenza indicata sulla confezione, ma può essere congelato e conservato per due mesi, così da poterlo gustare con più calma. Il pesto va poi scongelato a temperatura ambiente o in frigorifero e consumato entro due giorni.

Consigli di utilizzo

Per poter assaporare al massimo il nostro Pesto Genovese ti consigliamo di tirare fuori dal frigorifero il pesto qualche minuto prima, ad esempio una volta che avrai acceso il fuoco per cuocere la pasta. Il Pesto Genovese è un condimento crudo e non deve essere assolutamente cotto o scaldato, per non alterare le sue caratteristiche. Una volta scolata la pasta, aggiungi abbondante pesto ed eventualmente un po' di acqua di cottura della pasta per un risultato più cremoso. Puoi completare il piatto con un filo d'olio EVO e una spolverata di formaggio grattugiato. Per portare in tavola un vero piatto della tradizione ligure, puoi lessare con la pasta anche alcune patate tagliate in pezzi grossi e qualche fagiolino, così da avere un piatto completo e davvero unico.

* Basilico Genovese di Prà dell’Azienda Agricola Casotti Roberto sito in Via Lemerle, Genova

Allergeni: Parmigiano, Pinoli.

I nostri prodotti vengono spediti in box isolanti in polistirolo espanso e refrigerati con ghiaccio gel per salvaguardare la freschezza del prodotto durante il trasporto.

Effettuiamo le spedizioni solo in alcuni giorni della settimana, Martedì, Mercoledì, Giovedì, in modo da evitare fermi deposito che possono allungare i tempi di consegna.

Pesto alla Genovese - 250 g

9,05 €

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